사과와 돼지고기의 궁합은 참 좋습니다.
정말 간단하게 샐러드로 함께 즐겨도 좋고,
오늘처럼 돼지고기와 함께 조리하여도 참 맛있지요.
달콤하게 조린 사과를 돼지고기에 올려 돌돌 말아 익혀주면
연말 파티상차림에 올리기에 모자람이 없는 요리가 됩니다.
오늘 요리를 도와줄 컷코의 제품은 무엇일까요?
돼지고기 안심을 얇게 돌려가며 포를 뜰 때 컷코의 팻티카버는 날카로운 절삭력과 좋은 길이감으로 힘들이지 않고 편리하게 포를 뜰 수 있어요. 칼등이 넓은 식칼에는 고기 달라붙어 예쁜 모양으로 포를 뜨기 힘들지요.
여기에 팬에서 겉면을 코팅하도록 구워낸 후 팬째 바로 오븐에 넣을 수 있으니 더욱 편리하고요.
연말에 스테이크도 좋지만 조금 멋을 낸 이색적인 애플포크롤은 어떨까요.
컷코의 제품들과 즐거운 연말 파티요리 만들어보시길 바래요.

< 요리, 글, 사진 - 더디쉬 www.thedish.co.kr >